L'enoteca delle Langhe
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Langhe Nebbiolo "LA MALORA" 2017
Talea Wine - Enoteca in Barolo

Langhe Nebbiolo "LA MALORA" 2017

Prezzo di listino €14,50 €0,00 Prezzo unitario per
Imposte incluse.
Vitigno:      Nebbiolo - Barbera
Denominazione:      Langhe Nebbiolo D.O.C.
Regione:      Piemonte
Gradazione alcolica.    14.0%
Formato:      0,75 l 
Produttore:      Vite Colte

  
 

 

Vinificazione:  La vinificazione è di tipo tradizionale con una macerazione di circa 20 giorni ad una temperatura di 28-30° C. Segue la fermentazione malolattica in barrique dove successivamente il vino si affina per 15-18 mesi.
Dopo l’assemblaggio dei due vini, “La Malora” rimane in bottiglia per ulteriori 6 mesi

Caratteristiche: Colore: rosso rubino molto intenso
Profumo: equilibrato e armonico con sentori di frutta matura, spezie e vaniglia (complesso, con frutti neri, foglia di tabacco, pasticceria e sottobosco)
Sapore: asciutto, morbido e pieno con delicato fondo di vaniglia e confettura. Tannini dolci


Abbinamento: Sughi con carne, salumi, formaggi