
Vite Colte
Piemonte Chardonnay Brut "VALLERENZA"
Prezzo di listino
€8,90
Imposte incluse.
Vitigno: Chardonnay
Denominazione: Piemonte Chardonnay D.O.C. brut
Regione: Piemonte
Gradazione alcolica: 12.00 % vol.
Zuccheri: 10 g/l ± 2
Formato: 0,75 l
Produttore: Vite Colte
Colore: giallo paglierino tenue con riflessi verdognoli.
Profumo: pronunciato, sentori di frutta matura e splendide note floreali Sapore: asciutto, morbido, delicatamente fruttato, ben equilibrato, con spuma persistente.
Denominazione: Piemonte Chardonnay D.O.C. brut
Regione: Piemonte
Gradazione alcolica: 12.00 % vol.
Zuccheri: 10 g/l ± 2
Formato: 0,75 l
Produttore: Vite Colte
Vinificazione: Dopo pressatura soffice, il mosto fiore viene mantenuto a bassa temperatura sino al momento della presa di spuma che avviene in autoclave ad una temperatura controllata di circa 15° C. Il prodotto affina sui lieviti per almeno 6 mesi.
Caratteristiche:
Colore: giallo paglierino tenue con riflessi verdognoli.
Profumo: pronunciato, sentori di frutta matura e splendide note floreali Sapore: asciutto, morbido, delicatamente fruttato, ben equilibrato, con spuma persistente.
Abbinamento: Formaggi freschi, affettati e salumi, risotto alle verdure.