L'enoteca delle Langhe
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Piemonte Sauvignon "Tra Donne Sole" 2019
Vite Colte

Piemonte Sauvignon "Tra Donne Sole" 2019

Prezzo di listino €8,90 €0,00 Prezzo unitario per
Imposte incluse.

Vitigno:      Sauvignon
Denominazione:      Piemonte Sauvignon D.O.C.
Regione:      Piemonte
Gradazione alcolica.    13,50% vol.
Formato:      0,75 l
Produttore:      Vite Colte


Vinificazione: pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata. Almeno 3 mesi sui lieviti in acciaio con fermentazione malolattica solo per lo Chardonnay. Dopo l’assemblaggio, con un 15% di Chardonnay, riposa in bottiglia per almeno 3 mesi.

Caratteristiche: Colore: oro pallido con riflessi brillanti. Profumo: bouquet intenso, complesso, di grande eleganza con note di fiori. Sapore: l’incontro tra due vitigni di grande carattere creano al palato un concerto armonico di stoffa setosa con l’apporto di un giusto grado di acidità da renderlo particolarmente invitante.

Abbinamento: Pasta sugo di verdure, formaggi freschi, carni bianche.